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老字号开辟运营新模式
“泰康”食品进驻“全客隆”实体店
发布人: 本站  发布时间: 2021-5-21 16:52:08点击数:5677

 

老字号就是有着悠久历史的商家店铺,它代表着一种商业荣誉和传承有序的企业文化,蕴含着经营者诚信无欺的高尚品质和声名远播的工匠精神。在新经济时代,如何发挥共享经济的特色,来分享和提升老字号的品牌价值,这是摆在所有老字号企业面前的一道难题。

 

在济南,“泰康”糕点和“全客隆”大馒头是当地人耳熟能详的两个老品牌,家喻户晓。今年五一前夕,济南百吉康食品有限公司和济南全客隆食品有限公司两家企业负责人汇聚一堂,挖掘双方深度合作潜力,共商品牌文化传承和创新,共创新的经济增长点。经过双方商讨研究,本着优势互补、合作共赢的原则,共同推出了“济南老字号大礼包”。借“全客隆”实体店面全面改造升级之势,在其各专卖店内设置“泰康”食品专柜,用分享经济的做法,让利泉城百姓,让消费者在一家店内能同时购买到两家老字号的正宗产品。

 

 

图片说明:“泰康”食品以专柜的形式正式进驻“今麦隆”实体店

 

“全客隆”新的实体店“今麦隆”开业后,“泰康”食品专柜单店日销糕点40-60斤,销售收入增加700余元。在增加销量和销售收入的同时,拉动了“全客隆”自身产品的销量一起提升,也锁定了更多对老字号情有独钟的“老铁”群体。自从试营业以来,两家企业“大数据”比对显示,通过两个老字号品牌强强合作,“今麦隆”各专卖店客流量和明显增多,日均销量和收入节节攀升,真正实现了优势互补,合作共赢。

 

下一步,两家企业负责人还计划联合更多的老字号品牌,成立老字号联盟,合力推进,互为经销商和供货商,通过打通企业之间的渠道资源,进一步降低成本,提高经济效益。这意味着,未来消费者将可以在联盟内的任何一家门店内购买到更多品牌的正宗老字号商品。老字号企业也将通过主动适应经济发展新常态,拓展新业态新模式,推动创新服务供给,进一步擦亮本土老字号金字招牌。

 

 

 

                  国坤公司

 

 

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